2010/05/16

お届きもの2

今日は実家からうれしいものが届きました。

風邪ひいて。。と話していたら、
「じゃあ、モツでも送ってあげるちゃー」
と言われ、届いたのがこれ。


糸庄のもつ煮込みうどんです。
私たち夫婦の大好物です。
とにかく富山へ帰ったときは絶対食べに行きます。

このモツには味噌やら、にんにくやら、おいしいものがたくさん入っています。

おいしく作るには、とにかく強火でグツグツ煮込む事!
新しいキッチンなので、ちょっと吹きこぼれたくないなーと思いながらも、覚悟して思いっきり煮込みました。

完成!
お店では土鍋でグツグツしたまま出てきますが、今日はどんぶりで。
これで風邪なんて吹っ飛びました。

ちなみに、細かいことですが、私たち夫婦は、「分家」の方の糸庄が好きです。

3 件のコメント:

  1. うちの夫婦はあんまりモツ食べないんやけど、うどん、美味しそう♪
    となみの「たじま」もうどんは絶品!
    次回帰省時お試しあれ!場所は光ちゃんに聞いてください。

    返信削除
  2. え~、どこどこ?どっち(糸庄もたじま)も知らんよぉ~!(>O<)しょっとして私ってば非県民?!
    うちのご主人は知ってるやろか。。。どちらも気になるぅ♪

    返信削除
  3. あゆさん
    たじまは聞いた事あるような、ないような。。。
    ぜひ、食べてみたいです。旦那さまに今度聞きたいと思います。

    あきさん
    旦那さまなら糸庄は知ってるのではないですかね??
    あきさんが昔日記で書いていた吉宗のカレーうどんを思い出しました。
    こっちも久しぶりに食べたくなりました。

    富山はおいしいものいっぱいですねー。
    帰りたくなってきました。

    返信削除