アップルパイ！

長野の方から美味しいリンゴをたっぷりいただきました！たくさんの種類があって毎日わくわくしながらミツたっぷりのリンゴを食べてます。幸せ！（八木澤さん、ごちそうさまです！！）

その中の大きな紅玉でアップルクランブルパイを作りました！

私が作り始めると、娘もマネしていろいろ動き始めました。そして‥

なかなかよくできたままごと！と、ちょっと関心。

オーブンに入れても、まだ焼けてない！と半日は入れっぱなしでしたが。。。

こちらはなかなか美味しく出来上がりました。

リンゴは砂糖を使わずリンゴジュースで煮詰めたので甘さ控えめな仕上がりです。リンゴ自体が美味しいのでどう作っても美味しいのです。

久々にcafe siro気分。