2010/05/26

自家製ジンジャエール

今日は早速、昨日買ったキャニスターにジンジャエールを作ってみました。

材料はこんな感じ。



あとは冷蔵庫に入れて一晩から一週間ほどねかせます。



ウィルキンソンの辛口ジンジャエールが大好きなので、ちょっとずつ研究していい感じの味に調整していこうと思っています。
スパイスもどんな感じになるのか楽しみ!
今日は新しょうがを使ってみました。

ドリンクメニュー開発まだまだ続きます。

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